Weber The EG-1  Coffee Grinder - Que Coffee

مطحنة القهوة ويبر إي جي-1

Silver / Core
16,798.98
انتقل إلى معلومات المنتج
Weber The EG-1  Coffee Grinder - Que Coffee

مطحنة القهوة ويبر إي جي-1

16,798.98
الضرائب المدرجة.
لونSilver
نوع الأزيز
طلب عرض أسعار
تفاصيل المنتج

The EG-1

مطحنة كهربائية بحجر طحن مسطح 80 مم

تفاصيل مدروسة

تعديل متدرج 5 ميكرون

يمكنك التعديل بسهولة ودقة من درجة النعومة التركية إلى ما يناسب الفلتر والعودة مرة أخرى. يسمح هذا بالتبديل السهل بين أنواع وأساليب القهوة دون عناء وهدر تنظيف المطحنة والتخلص من البقايا/إعادة الضبط.

 

5 Micron Stepped Adjustment

دورة في الدقيقة متغيرة

كانت EG-1 أول مطحنة في الصناعة تقدم دورة في الدقيقة متغيرة في عام 2015، وقد أصبحت أكثر ذكاءً وأفضل على مر السنين. يستشعر جهاز التحكم PID صلابة حبوبك ويضبط الإلكترونات وفقًا لذلك للوصول إلى هدفك من دورة في الدقيقة في الوقت الفعلي.

 

5 Micron Stepped Adjustment

تنظيف بسيط ومباشر

عملية تنظيف EG-1 سهلة. يمكن فتح حجرة الطحن وتنظيفها جيدًا وإعادة إغلاقها في حوالي 30 ثانية. تشكل أغطية القمع العلوية والسفلية حجرة طحن على شكل صدفة ويتم تثبيتها معًا باستخدام مجموعات من المغناطيسات الأرضية النادرة القوية (النيوديميوم). هذه هي أسهل وأنظف مطحنة على وجه الأرض، وربما أبعد من ذلك.

 

5 Micron Stepped Adjustment

زر التنظيف

جديد في الإصدار v3، زر التنظيف في منتصف قرص RPM له وظيفتان. من وضع التوقف، يقوم بتدوير الأحجار في الاتجاه المعاكس قبل تدويرها لفترة وجيزة بأقصى سرعة. يمكن لهذا أن يزيل الأجسام الغريبة أو الحبوب غير المحمصة التي ربما تكون قد سدت المطحنة، ويطرد آخر حبيبات القهوة المتبقية. الضغط على الزر أثناء الطحن يعطي دفعة قصوى مؤقتة.

 

5 Micron Stepped Adjustment

أحجار طحن 80 مم

يتم شحن EG-1 بشكل قياسي مع مجموعة أحجار طحن CORE المثبتة مغناطيسيًا من Weber Workshops، المصممة للاستخدام لكل شيء بدءًا من قهوة الفلتر وحتى الإسبريسو. يتم تركيبها مغناطيسيًا، ولا تحتوي على فتحات البراغي التي تُرى عادةً في إعدادات أحجار الطحن القرصية والتي يمكن أن تكون نقطة تجمع للقهوة القديمة.

 

5 Micron Stepped Adjustment

خلاط أعمى

يساعد الخلط على تقليل الكهرباء الساكنة، وتقليل التكتل، وزيادة كفاءة الاستخلاص في كل جرعة إسبريسو. كما أنه يرتب سير العمل ويحافظ على المسحوق بعيدًا عن سطح الطاولة. اخترعته Weber Workshops، ويستخدمه أبطال الباريستا في جميع أنحاء العالم.

 

5 Micron Stepped Adjustment

الأبعاد والوزن

أبعاد المنتج235 مم عمق، 245 مم عرض، 456 مم ارتفاع (13.5 كجم)
(9.25 بوصة × 11 بوصة × 18 بوصة) (30 رطلاً)

أبعاد الشحن58 × 42 × 42 سم (20 كجم)
23 بوصة × 17 بوصة × 17 بوصة (44 رطلاً)

جهد الإدخال90-240 فولت (متوافق عالميًا)

الطاقة385 واط - 315 واط

موصل الطاقةمحول C13 - متوافق مع أي نوع قابس
(يشحن مع قابس متوافق لبلدك حسب التوفر)

Dimensions & Weight
  • أبعاد المنتج: 235 مم عمق، 245 مم عرض، 456 مم ارتفاع (13.5 كجم)
    (9.25 بوصة × 11 بوصة × 18 بوصة) (30 رطلاً)
  • أبعاد الشحن: 58 × 42 × 42 سم (20 كجم)
    23 بوصة × 17 بوصة × 17 بوصة (44 رطلاً)
  • جهد الإدخال: 90-240 فولت (متوافق عالميًا)
  • الطاقة385 واط - 315 واط
  • موصل الطاقة: محول C13 - متوافق مع أي نوع قابس
    (يشحن مع قابس متوافق لبلدك حسب التوفر)

Dimensions & Weight

مواصفات المنتج

الأبعاد والوزن

  • حجم الشفرة: 80 ملم مسطحة
  • أبعاد المنتج: 235 مم عمق، 245 مم عرض، 456 مم ارتفاع (13.5 كجم (9.25 بوصة × 11 بوصة × 18 بوصة) (30 رطل)
  • أبعاد الشحن: 58 × 42 × 42 سم (20 كجم) 23 بوصة × 17 بوصة × 17 بوصة (44 رطلاً)
  • جهد الإدخال: 90-240 فولت (متوافق عالميًا)
  • الطاقة385 واط - 315 واط
  • موصل الطاقة: محول C13 - متوافق مع أي نوع قابس (يتم الشحن مع قابس متوافق لبلدك حسب التوفر)
محتوى المنتج

شاهد هنا: فيديو التنظيف والصيانة

الصيانة والتنظيف

عملية تنظيف EG-1 سهلة للغاية. يمكن فتح حجرة الطحن وتنظيفها جيدًا وإعادة إغلاقها في غضون ثوانٍ معدودة. تشكل أغطية القمع العلوية والسفلية حجرة طحن على شكل صدفة ويتم تثبيتها باستخدام مجموعات من المغناطيس الأرضي النادر القوي (النيوديميوم). تنفصل الأغطية بسهولة عن الجزء الأمامي من الوحدة، مما يوفر للباريستا وصولاً كاملاً وبدون عوائق إلى مجموعة الشفرات ونظام المسح. أفضل جزء هو أن هذا التنظيف العميق لا يؤثر على تعديل حجم الطحن أو محاذاة الشفرات.

تم تصميم وعاء الجرعات العلوي أيضًا بحيث يمكن إزالته بسهولة للتنظيف. يتم تثبيت الوعاء بزوج من مغناطيسات النيوديميوم ومجموعة من دبابيس الفولاذ المقاوم للصدأ، ويمكن إزالته بسرعة من المطحنة لتنظيفه بسرعة.

في نهاية الوردية، أو في منتصفها، أو حتى عند تغيير الحبوب، من السهل والسريع تنظيف المطحنة من أي بقايا عالقة. توفر سهولة التنظيف المزيد من الخيارات لاستخدام أنواع متعددة من القهوة في بيئات ذات حجم إنتاج كبير أو في أماكن أخرى مثل غرف التذوق أو مختبرات التحميص.

محاذاة الشفرات

مشكلة شائعة في المطاحن التجارية هي عدم القدرة على فحص أو تعديل محاذاة الشفرات. في غالبية الآلات، تكون الشفرات مدفونة بعمق داخل المطحنة مما يجعل الفحص البصري أو الميكانيكي مستحيلاً. لا يقدم المصنعون عمومًا آليات تعديل لمعايرة مجموعة الشفرات بعد التجميع الأولي. وهذا يجعل من الصعب جدًا على المستخدمين محاذاة مطاحنهم.

لقد صممنا EG-1 لجعل التحقق من محاذاة الشفرات وتعديلها أمرًا بسيطًا. يمكن الوصول إلى مجموعة الشفرات بالكامل في أقل من 20 ثانية دون الحاجة إلى أي أدوات. تسهل سهولة الوصول إلى الشفرات كل من الصيانة الدورية والتنظيف اليومي. إذا لزم الأمر، يمكن إجراء تعديلات على المحاذاة باستخدام مفتاح سداسي متري بحجم 4 مم في غضون لحظات دون الحاجة إلى تفكيك المطحنة.

انتقل إلى 2:09 في الفيديو للوصول مباشرة إلى المحاذاة.

استبدال الشفرات

لقد أعدنا ابتكار حامل الشفرات لجعله أسهل في التنفيذ من أي مطحنة قهوة تجارية أخرى. باستخدام أداة سداسية بحجم 4 مم و 5 دقائق إضافية، يمكنك تبديل شفرات EG-1 ومحاذاتها بشكل مثالي.

دليل المستخدم والوثائق

يمكن تنزيل ملف PDF الكامل لدليل المستخدممن هنا.

عناصر ذات صلة